Sofra Grill

Mezeler - Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit frischem hausgemachten Brot aus dem Steinofen serviert.

Süzme Yogurt

gesiebter Joghurt

5,90 €

Patlican Tarama

passierte Auberginen in Knoblauch-Joghurt

7,00 €

Havuc Tarama

geriebene Karotten mit Joghurt-Knoblauch, Mayonnaise, Senf und Dill

6,90 €

Haydari

mit Joghurt, Käse, Olivenöl, Dill und Knoblauch

6,90 €

Cacik

Gurken in Knoblauch-Joghurt

6,90 €

Antep Aci Ezme nach Gaziantep Art

mit passierten Tomaten, Peperoni und Petersilie

6,90 €

Karisik Meze

mit gemischten Vorspeisen

7,90 €

Corbalar - Suppen

Mercimek

Linsen-Cremesuppe nach türkischer Art

9,90 €

Kelle Paca

Hammelkopfsuppe

11,90 €

Iskembe

Kuttelsuppe

11,90 €

Yayla

Joghurt-Reissuppe mit Minze

9,90 €

Salatalar - Salate

Coban Salatasi

Hirtensalat mit Gurken, Tomaten, Paprika und Käse

12,90 €

Tavuk Salatasi

frische Blattsalate mit Gurken, Rotkraut, Karotten und 2 Hähnchenspießen vom Grill

19,90 €

Farmersalat

7,50 €

Gurkensalat

7,50 €

Sauerkraut Salat

7,50 €

Kebaplar Grill Kebab - Vom Holzkohle-Grill

Alle Gerichte werden mit Reis, Bulgur, Salat und frischem hausgemachten Brot serviert.

Adana Kebab

Spieße aus gewürztem Lamm-Hackfleisch

20,90 €

Izgara Köfte und Adana

3 würzige Frikadellen aus Rinder-Hackfleisch und 1 Adana-Lamm-Hackfleischspieß

20,90 €

Kuzu Sis und Adana

Lammfleisch-Spieß und Adana-Lamm-Hackfleischspieß

22,90 €

Tavuk Sis und Adana

mariniertes Hähnchenfleisch und Adana-Lammfleischspieß

20,90 €

Ciger Sis und Adana

Lammleber und Adana-Lamm-Hackfleischspieß

20,90 €

Tavuk Kanat und Adana

4 marinierte Hähnchenflügel und Adana-Lamm-Hackfleischspieß

20,90 €

Tavuk Sis

marinierter Hähnchenfleischspieß

19,90 €

Izgara Köfte

würzige Frikadellen aus 100% Rinder-Hackfleisch

20,90 €

Kuzu Sis

Lammfleisch-Spieße

22,90 €

Sofra Karisik

• Lamm-Hackfleischspieß
• Lammfleischspieß
• Lammkotelett
• Hähnchenfleisch-Spieß

37,90 €

Kasarli Köfte

XXL Frikadelle aus 100% Rindfleisch gefüllt mit Käse und zerlassener Butter, dazu Tomatensauce und Joghurt, ohne Bulgur

21,90 €

Pirzola

Lammkoteletts

29,90 €

Ciger Sis

Lammleber

21,90 €

Kuzu Cöp Sis

Spieße mit gewürfeltem Lammfleisch

21,90 €

Adana Iskender Kebap

Spieße aus gewürztem Lammhackfleisch mit Joghurt, zerlassener Butter und Tomatensauce, ohne Reis, Bulgur und Salat

21,90 €

Beyti Kebap

Spieße aus gewürztem Lammhackfleisch gerollt in Yufka Fladenbrot mit Joghurt, zerlassener Butter, Tomatensauce und Salat, ohne Reis, Bulgur und Brot

21,90 €

Tavuk Kanat

marinierte Hähnchenflügel

19,90 €

Dürümler - Yufka Spezialitäten

Adana Dürüm

Lammhackfleisch-Spieß gerollt im Yufka mit Salat und Zwiebeln

14,90 €

Tavuk Sis Dürüm

Hähnchenfleischspieß grollt im Yufka mit Salat und Zwiebeln

14,90 €

Kuzu Cöp Sis Dürüm

gewürfteltes Lammfleisch gerollt im Yufka mit Salat und Zwiebeln

15,90 €

Ciger Dürüm

Lammleber mit Salat und Zwiebeln gerollt im Yufka

15,90 €

Veggie Dürüm

mit Aubergine, Paprika, Käse, Zucchini und Salat gerollt im Yufka

12,90 €

Hähnchen-Grill

1/2 Hähnchen

9,90 €

1/2 Hähnchen mariniert mit hausgemachter Knoblauchcreme

10,90 €

1/2 frittiertes Hähnchen

10,90 €

Garnitur - Beilagen

Bulgur Pilavi

Weizengrütze

4,50 €

Pirinc Pilavi

Reis

4,50 €

Patates Kizartmasi

Pommes frites

4,50 €

Beilagensalat

4,50 €

Tatlilar - hausgemachte Desserts

Peynirli Künefe

Faden-Nudeln mit Mozzarella, Pistazien und Sahne-Creme

12,90 €

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,33l (EINWEG)

Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Dose - perfekt für die kleine Belohnung on the go.

3,50 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l

Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (EINWEG)

Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.

3,50 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l

Fanta Orange 0,33l (EINWEG)

Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.

3,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l

Sprite 0,33l (EINWEG)

Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.

3,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l

Mezzo Mix 0,33l (EINWEG)

Mixt euch eine gute Zeit mit Mezzo Mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.

3,50 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l

Dolu Stilles Wasser 0,5l

2,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 4,75 €/l, 0,5l

Dolu Mineralwasser 0,5l

2,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 4,75 €/l, 0,5l

Ayran 0,33l

wechselndes Sortiment

3,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l

Apfelschorle 0,33l

wechselndes Sortiment

3,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l

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